Horeca manager

Kom jij ons horecateam versterken? Wij zijn op zoek naar een horecamanager die zich verantwoordelijk voelt voor de complete horeca binnen ons familiebedrijf. Als horecamanager stuur je de medewerkers aan en ben je verantwoordelijk voor het inwerken en bijsturen van de medewerkers in de werkuitvoering. Ook sta je zelf op de werkvloer om gasten te verwelkomen, om dranken en eten op te nemen en te serveren en houd je overzicht. Je bent breed inzetbaar op al onze horeca-afdelingen zoals het restaurant, speelparadijs, de bioscoop en het theatercafé.

Taken, bevoegdheden en verantwoordelijkheden:

• Je plant, stuurt aan en coördineert de horeca-afdelingen.
• Verantwoordelijkheid voor het functioneren/de werkuitvoering van de medewerkers.
• Inwerken en coachen van de horecamedewerkers.
• Je zorgt ervoor dat elke horeca-afdeling haar werk kan doen en er zich geen problemen voordoen.
• Bewaken en het verbeteren van de gastvrijheid.
• Je bewaakt de veiligheid in het bedrijf conform de bedrijfsregels en zorgt dat de wetgeving wordt nageleefd.

Wat verwachten wij van jou:

• Je bent bereid afwijkende werktijden te werken (waaronder zon- en feestdagen).
• Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in een soortgelijke leidinggevende functie.
• Je zorgt ervoor dat het maximale uit de gastervaring wordt gehaald.
• Je weet je collega’s te enthousiasmeren.
• Je hebt ervaring met leidinggeven.
• Je bent collegiaal.

Kok Experience biedt: 

• Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden
• Opbouw in pensioenfonds
• Een interessante baan op parttime of fulltime basis. Uren en dagen zijn in overleg.
• Bedrijfskleding.
• Gezellig team.
• Creatieve vrijheid.

Kok Experience is een vrijetijdscentrum gelegen in Harderwijk en Lelystad, bestaande uit een restaurant, speelparadijs, lasergame arena, escape rooms, virtual reality en bioscoop Kok CinemaxX.